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Wusstet ihr, dass etwa 1/3 aller weltweit produzierten Nahrungsmittel auf dem Weg zum Konsumenten vernichtet wird oder im Müll landet?

Ein erschreckend hoher Anteil, vor allem wenn man bedenkt, wie viele Menschen auf unserem Planeten an Hunger leiden!

 

Wir stellen euch heute ein paar Maßnahmen vor, mit denen wir in unserem Unternehmen der Verschwendung von wertvollen Lebensmitteln entgegenwirken:

 

Wir kalkulieren die zu produziernde Menge an Backwaren täglich mit Hilfe von Aufzeichnungen aus den Vorjahren und Erfahrungen aus der Vergangenheit neu, sodass bereits in der Produktion kein unnötiger Überschuss entsteht!

 

Von Montag bis Freitag gibt es ab 17:30 bis Geschäftsschluss Gebäck, Weißbrot und Plunder zum 1/2 Preis!

 

Übrig gebliebenes Schwarzbrot wird, sofern nicht für dunkle Brösel benötigt, am Folgetag ebenso zum 1/2 Preis angeboten!

 

Gebäck, welches nicht verkauft wird, verarbeiten wir bereits seit Gründung unserer Bäckerei zu Semmelbröseln und Knödelbrot.

 

Wir können mit diesen und noch weiteren Maßnahmen garantieren, dass kein einziges Stück aus unserer Produktion im Müll landet!

 

Wir freuen uns, dass so viele von euch diese Philosophie von uns unterstützen!