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News

07.03.2024

2023 hat das 70-jährige Bestehen der Feinbäckerei Eichler markiert. Hinter uns liegt ein wirtschaftlich erfolgreiches Jahr. Die Firma steht finanziell auch in 3. Generation auf gesunden Beinen. Das ist vor allem unseren treuen Stammkund:innen - also IHNEN - zu verdanken Allerdings macht sich auch bei uns - wie in vielen anderen Betrieben - der akute Fachkräftemangel mehr denn je bemerkbar.

 

Das Eichler-Backstuben-Team hat sich in den letzten 24 Monaten aufgrund von persönlichen Veränderungen, aber auch diversen Pensionsantritten, fast halbiert. Deshalb haben wir uns entschieden, ab 01. April 2024 eine fixe, geregelte 5-Tage-Woche für alle einzuführen, um einen Anreiz für mögliche Bewerber:innen zu schaffen und unseren Bäcker:innen mehr Familien- und Freizeit am Wochenende zu ermöglichen.

Das heißt konkret:

  • Zukünftig sind wir in unseren 4 Filialen von Montag bis Freitag für Sie da. Der Samstag ist ab diesem Zeitpunkt neben dem Sonntag ein zusätzlicher Ruhetag.
  • Vor Feiertagen wie Ostern oder Pfingsten wird es Sonderöffnungstage geben. Auch der Freitag soll u.a. durch verschiedene Aktionen und Veranstaltungen attraktiv gestaltet werden.
  • Möglicherweise sind einige von Ihnen enttäuscht über diese Entscheidung. Der Samstag war und ist für viele ein beliebter Tag, um sich mit frischem Frühstücksgebäck für das Wochenende einzudecken.

Allerdings galt es für uns, eine Grundsatzentscheidung zu treffen:

Weitermachen wie bisher und das Risiko eingehen, womöglich die letzte Eichler-Bäcker-Generation zu sein, oder aber mutig zu sein und Sie weiterhin voller Motivation an 5 Tagen mit Brot & Gebäck versorgen zu können!

 

Wir sind davon überzeugt, dass durch Ihre Unterstützung und unsere Liebe zum Handwerk eine erfolgreiche Fortführung des Unternehmens möglich ist und sich durch die geänderten Gegebenheiten auch wieder mehr Menschen für eine Mitarbeit in unserem traditionsreichen Familienbetrieb begeistern können.

 

Vielen Dank für Ihre Treue und Ihr Verständnis!

Für Fragen und Anregungen stehen wir jederzeit gerne zur Verfügung.

 

Agnes Eichler & Bernhard Eichler

Download Aushang_A3.pdf

01.03.2024

Germgugelhupf/Tiroler-Weckerl/Buchteln

Am Mittwoch durften wir bei der BÄKO in Asten unsere Produkte für den 21. Internationalen Brotwettbewerb der Lebensmittelakademie abgeben!

Bewertet werden heuer unser Germgugelhupf, die klassischen Marille-Buchteln sowie unsere Tiroler-Weckerl. Alles handgemacht natürlich!

Das Ergebnis gibt es dann am 21. April!
Wir sind schon gespannt!

12.12.2023

Bestell-Liste
Bei uns gibt es heuer erstmals eine Liste mit ausgewählten Eichler-Produkten, die Sie für den 23.12. vorbestellen können.
 
Sie bekommen wie gehabt eine Abholnummer.
 
Vielen Dank für Ihre Unterstützung!

 

07.09.2023

Apfelkuchen
Das Produkt des Monats September ist ein echter Klassiker aus der Eichler-Konditorei:
Unser handgemachter Apfelkuchen!
Natürlich mit regionalem Obst von Apfelino!
Sichern Sie sich bis inkl. 30.09. mit 5 Gebäck-Schecks 15 % auf eine beliebige Stückzahl!

 

02.08.2023

Mohnflesserl

...sind unsere handgemachten Mohnflesserl!
Täglich frisch aus der Eichler-Backstube mit OÖ-Blaumohn von der Dirneder Mühle (Perg) !

Mit 5 Gebäck-Schecks bekommen Sie in den nächsten Wochen 15 % Rabatt!

 

Foto: https://www.wamara.at/

 

 

19.06.2023

Handgedrehtes Wurzelbrot
Das Produkt des Monats Juni:
Unser handgedrehtes Wurzelbrot!
Ideal für jede Art von Grillerei, passt aber auch wunderbar zu einem sommerlichen Salat!
Mit 5 Gebäck-Schecks bekommen Sie darauf aktuell 15 % Rabatt!
 
 
 

 

Feinbäckerei Eichler e.U.
AUF DER WIES
Leonfeldner Straße 209 ● 4040 Linz-Urfahr

Email: office@baeckerei-eichler.at ● Web: www.baeckerei-eichler.at
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Letzte Änderung: 11.03.2024

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