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News

07.03.2024

ÄNDERUNG DER ÖFFNUNGSTAGE AB 1.4.2024

2023 hat das 70-jährige Bestehen der Feinbäckerei Eichler markiert. Hinter uns liegt ein wirtschaftlich erfolgreiches Jahr. Die Firma steht finanziell auch in 3. Generation auf gesunden Beinen. Das ist vor allem unseren treuen Stammkund:innen - also IHNEN - zu verdanken Allerdings macht sich auch bei uns - wie in vielen anderen Betrieben - der akute Fachkräftemangel mehr denn je bemerkbar.

 

Das Eichler-Backstuben-Team hat sich in den letzten 24 Monaten aufgrund von persönlichen Veränderungen, aber auch diversen Pensionsantritten, fast halbiert. Deshalb haben wir uns entschieden, ab 01. April 2024 eine fixe, geregelte 5-Tage-Woche für alle einzuführen, um einen Anreiz für mögliche Bewerber:innen zu schaffen und unseren Bäcker:innen mehr Familien- und Freizeit am Wochenende zu ermöglichen.

Das heißt konkret:

  • Zukünftig sind wir in unseren 4 Filialen von Montag bis Freitag für Sie da. Der Samstag ist ab diesem Zeitpunkt neben dem Sonntag ein zusätzlicher Ruhetag.
  • Vor Feiertagen wie Ostern oder Pfingsten wird es Sonderöffnungstage geben. Auch der Freitag soll u.a. durch verschiedene Aktionen und Veranstaltungen attraktiv gestaltet werden.
  • Möglicherweise sind einige von Ihnen enttäuscht über diese Entscheidung. Der Samstag war und ist für viele ein beliebter Tag, um sich mit frischem Frühstücksgebäck für das Wochenende einzudecken.

Allerdings galt es für uns, eine Grundsatzentscheidung zu treffen:

Weitermachen wie bisher und das Risiko eingehen, womöglich die letzte Eichler-Bäcker-Generation zu sein, oder aber mutig zu sein und Sie weiterhin voller Motivation an 5 Tagen mit Brot & Gebäck versorgen zu können!

 

Wir sind davon überzeugt, dass durch Ihre Unterstützung und unsere Liebe zum Handwerk eine erfolgreiche Fortführung des Unternehmens möglich ist und sich durch die geänderten Gegebenheiten auch wieder mehr Menschen für eine Mitarbeit in unserem traditionsreichen Familienbetrieb begeistern können.

 

Vielen Dank für Ihre Treue und Ihr Verständnis!

Für Fragen und Anregungen stehen wir jederzeit gerne zur Verfügung.

 

Agnes Eichler & Bernhard Eichler

Feinbäckerei Eichler e.U.
AUF DER WIES
Leonfeldner Straße 209 ● 4040 Linz-Urfahr

Email: office@baeckerei-eichler.at ● Web: www.baeckerei-eichler.at
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Letzte Änderung: 13.04.2024

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